Nice to meet yo...'s profile星星之火PhotosBlogListsMore Tools Help

Blog


    September 22

    荷叶糯米蒸排骨没做好,酒酿似乎还不错

    糯米放得太多,结果糯米没蒸烂,不过排骨还是蒸熟了的,被我们消灭完了。
    酒酿用一床棉被裹起来了,早上起来闻的时候好像香味已经开始出来了,哈哈
    September 21

    中午的番茄鲤鱼汤真不错

    做法:鲤鱼切成块,适量的盐腌制10分钟,油(同时加少量的盐)煎至金黄色,放入姜片及适量的开水,加入胡椒味精少许,大火至水再次开,再加入西红柿块一起炖,炖的过程中要记得尝尝汤的味道,等到汤的味道煮到适合自己的口味后即可出锅。
    下午做荷叶糯米蒸排骨和酒酿,蒸排骨应该没有问题,酒酿这个东西实在是难以把握啊,据说还得弄床棉被来保温。